Backen im traditionellen Backhaus

Im Backhaus Altheim erleben Kinder ab neun Jahren echtes Backhandwerk wie in früheren Zeiten. Am Freitag, 28. August 2026, wird von 10:00 bis 13:00 Uhr gemeinsam geknetet, geformt und gebacken. Aus Hefeteig entsteht eine süße Leckerei, während auch etwas Herzhaftes seinen Platz im Ofen findet. Dabei lernen die jungen Bäckerinnen und Bäcker den fachgerechten Umgang mit Teig kennen.

Während des Kurses gibt es viele praktische Tipps rund ums traditionelle Backen. Die selbst gemachten Köstlichkeiten dürfen anschließend mit nach Hause genommen und mit der Familie genossen werden. Mitgebracht werden sollen eine Schürze, ein Getränk sowie wettergerechte Kleidung, die auch schmutzig werden darf. So kann im Backhaus entspannt gearbeitet und ausprobiert werden.

Der Kurs findet im Backhaus Altheim statt und kostet 12,50 Euro. Eine Anmeldung erfolgt über die Kursseite der vhs im Alb-Donau-Kreis. Bestehende Allergien sollen nach der Anmeldung per E-Mail an Christine.Mueller@Allmendingen.de mitgeteilt werden. Die Veranstaltung richtet sich an Kinder und Jugendliche ab 9 Jahren.